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Visualizzazione dei post da aprile, 2020

I MIEI PENSIERI

I MIEI PENSIERI In questi giorni mi sono soffermata molto a pensare al fatto che ora siamo privi di cose che prima ritenevamo scontate come abbracciarsi, parlare uno vicino l’altro, uscire insieme, stare con i propri parenti. Ciò che mi manca è appunto questo, il fatto di non poter stare vicino alle mie amiche e parlare di tutto ciò che ci passa per la mente, ridere, scherzare, abbracciarci manifestando tutto il bene che ci vogliamo. Riusciamo a parlarci solo attraverso il cellulare ,ma lo schermo di un telefono non è in grado di trasmettere il bene che si prova per l’altra persona.  Da questo mese la vita di molte persone è cambiata da un momento all’altro. Siamo stati colpiti da qualcosa più grande di noi e che con forza e determinazione riusciremo a sconfiggere cercando di uscirne più forti di prima.   Mi mancano tantissime cose,soprattutto mi mancano le persone; amici, nonni, zii…. Quando finirà tutto questo?!

PASTORIZAZIONE DELLA SALSA DI POMODORO

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PASTORIZZAZIONE DELLA SALSA DI POMODORO VIDEO 👉 https://drive.google.com/open?id=1T27k91Mn3EtQXZUydnKwOI3IC7qagC5m

CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI

                                           CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI Sugo ai 4 formaggi= refrigerazione Tonno rio mare= conservazione sotto olio Ceci= conservazione con acqua ed aceto  4 anni Prugne secche= essiccazione Pasta=essiccazione Marmellata= zucchero Mandorle= essiccazione carote= sterilizzazione pesche sciroppate= acqua più zucchero  3 mesi Ciliege al rum= sotto spirito  1 anno Carciofi= sotto olio  1 mese Burro= refrigerazione  3 mesi scamorza affumicata= affumicatura Pollo= surgelazione Latte=  pastorizzazione Spinaci surgelati= surgelazione Pesce= sterilizzazione Pomodori sotto olio= sotto olio Melanzane= sterilizzazione Maionese= metodi chimici

FABBRICA DI VITAMINE

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In questi giorni liberi possiamo dedicarci a diverse attività come ad esempio costruire una fabbrica di vitamine con semplici materiali reperibili in casa. MATERIALE OCCORRENTE Ci servirà un barattolo preferibilmente di vetro e di misura media per poter permettere alle vitamine di avere spazio. Come secondo oggetto ci serviranno le lenticchie, le protagoniste di questa "fabbrica" fatta in casa. PROCEDIMENTO 1. Mettiamo all'interno del barattolo un po' d'acqua e le lenticchie che lasceremo riposare per un'intere nottata. 2.La mattina dopo mettiamo sopra il barattolo una garza che ci permetterà di inumidire ogni giorno le nostre lenticchie. La garza servirà per svuotare l'acqua lasciando le lenticchie umide nel barattolo. Questo procedimento deve essere fatto due volte al giorno per una settimana. IMMAGINI GIORNO 2 GIORNO 3

I METALLI

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I METALLI I metalli costituiscono il 75% di tutti gli elementi presenti in natura. I metalli si trovano di rado nell'ambiente allo stato "nativo", cioè in una massa praticamente pura come noi li conosciamo. L'insieme dei metodi industriali usati per "estrarre" i metalli dai rispettivi minerali viene chiamata metallurgia . In genere i minerali vengono fatti fondere, cioè vengono portati allo stato liquido.  Le leghe metalliche sono quei materiali che si ottengono "legando" tra loro elementi diversi, di cui uno è un metallo. In base al peso i metalli si dividono in due gruppi: PESANTI                                                                                  LEGGERI Piombo                        ...

LE PLASTICHE

LE PLASTICHE Le materie prime per creare le plastiche sono la virgin nafta o il gas naturale. Le molecole di queste materie prime sono lavorate all'interno dei laboratori delle industrie chimiche, questi vengono confezionati in granuli e venduti alle fabbriche di oggetti in plastica. Le plastiche si dividono in: ➤Elastomeri:possono subire alte deformazioni elastiche. ➤Termoplastica:si rammollisce sempre al calore e può essere formata di nuovo. ➤Termoindurente:può essere infornata una sola volta e poi resta dura per sempre. LAVORAZIONE DEI POLIMERI Nelle fabbriche le macchine per produrre oggetti in plastica riscaldano i granuli fino a farli diventare una massa pastosa modellabile che viene lavorata fino a ottenere un oggetto rifinito. ➤L'estrusione produce pezzi lunghi a sezione costante utilizzando una matrice. ➤La calandratura produce ampie superfici sottili. ➤Lo stampaggio serve a produrre pezzi singoli di qualunque forma attraverso uno stampo. ...

I TESSUTI

I TESSUTI Le fibre tessili sono filamenti sottili con cui si producono i filati per fare i tessuti. Le fibre si dividono in: ➤Fibre naturali ricavate da alcune piante, da peli di alcuni animali o da particolari roccie. ➤Tecnofibre ricavate da trattamenti chimici della cellulosa degli alberi o dal petrolio. Si dividono in due categorie fibre artificiali prodotti dalla cellulosa e fibre sintetiche prodotte dal petrolio. LINO Il lino viene ricavato dallo stelo della pianta omonima e d è una fibra vagatale.La pruduzione si svolge nelle seguenti fasi: coltivazione, raccolta, seccatura,estrazione delle fibre. COTONE Il cotone è una fibra vegetale. La fibra nasce dentro la capsula della pianta omonima e ha l'aspetto di una bambagia soffice che avvolge i grossi semi.La produzione del cotone viene fatta con le seguenti fasi: coltivazione, apertura della capsula ,raccolta della bambagia, estrazione delle fibre. SETA La seta è una fibra di origine animale e si ricav...

IL RICICLO

IL RICICLO ➤ Regola delle 4 erre Riduzione= meno rifiuti Riutilizzo= utilizzare più volte un oggetto Recupero= ad esempio vestiti non più utilizzabili possono essere donati Riciclo= importante dividere i rifiuti negli appositi bidoni ➤ Raccolta differenziata Parte tutto dalla raccolta dei rifiuti dai cassonetti.  Per VETRO, METALLI, CARTA il cammino è breve in quanto tornano a chi li ha prodotti e finiscono in una fonderia che gli da nuova vita. Per la PLASTICA si parte da un impianto di riciclaggio da dove si ottengono cinque tipi di plastiche ammassate a formare balle. Queste vengono vendute ai riciclatori veri e propri che le trasformano in granuli. In Italia vengono immessi sul mercato circa 2 milioni di tonnellate di imballaggi in plastica di cui il 70% viene recuperato. L'ORGANICO è la parte più difficile dei rifiuti. La lavorazione avviene in contenitori sigillati dove diversi batteri digeriscono la materia organica producendo Bio-gas e il compost ( il...

FRUMENTO

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  IL FRUMENTO E LA PREPARAZIONE  DELLA PIZZA  VIDEO ⇩ https://drive.google.com/open?id=1JpavNov5wiq-723F1PKUpGye72i7DscL

TAVOLE DI DISEGNO

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TAVOLE DI DISEGNO D22 D23 D24